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洛狄：我的口味偏向很重，最喜欢的茶叶之一是普洱茶(中的)熟普。我去年5月份去过云南，熟普主要的工艺是渥堆，是把毛茶放在一堆里面，然后开始洒水，洒水之后，它就是在这个堆里面不绝地加热，开始发酵。最要害的就是渥堆。

如今，茶文化早已深深融入公共生活，并以其奇特的魅力架起多元文化的相同桥梁。洛狄体现，俄罗斯是一个爱茶的国家，外地人喜欢喝红茶。中国人和俄罗斯人关于茶的理解有所差别，因而在制作、加工和制品方面也各有特色。

洛狄：我个人最喜欢的照旧茶叶加工，我会去做。每个春天我们随着老师去茶园，可以自己去采茶做茶。茶文化专业有一个茶叶加工课，老师在这个课里面会解释怎么做茶，怎么生产茶，要有什么采摘标准，做绿茶要注意什么，做红茶要注意什么等等。现在大三差未几要大四了，我们现在已经自己会去做茶，自己去试一试纷歧样的方法、纷歧样的采摘标准，有可能是纷歧样的加工方法，看看结果会怎么样。

从喜欢品茗到了解茶的制作加工工艺，洛狄对中国茶文化有了越发全面、深入的了解，也找到了自己喜爱的研究偏向。关于洛狄来说，茶已经成为一座桥梁，连接了他与中国，他希望结业后继续做与茶文化相关的事情，通过多种方法向世界流传中国茶艺。

洛狄：如果你看差别的绿茶，它基本的加工方法是采摘之后要摊晾，摊晾之后要杀青，杀青要轻揉，揉捏之后要干燥。红茶是采摘之后要去萎调，萎调之后要开始揉，然后揉到比较厉害的水平，然后去发酵，红茶最要害的是发酵，发酵之后要干燥。凭据纷歧样的茶叶类，我们就会进行纷歧样的加工方法。

金宝搏下载网址洛狄：俄罗斯人也是品茗的，一开始茶对我来说就是一种饮料。上了(浙江)农林大学之后就开始学这个专业，就接触到中国的茶文化。它对我来说成为一个文化，成为了一个生活方法。

洛狄：俄罗斯是属于品茗的国家，有自己的茶文化，以红茶为主。俄罗斯主要是那种比较简单的袋泡茶，或者斯里兰卡的或者印度的红茶。中国茶有许多种类，可以说是一个精品。

洛狄：很热情，我天天和我的中国同学在一起，已经算是我的朋友。我每周一次会去举办跟各人一起品茗的一个运动，就是所有其他专业的学生都可以过来，无论是本科生照旧研究生，老师也可以过来。我们在学院里面，在一个教室安排一个茶席，就在那边跟同学们一起品茗。

作为浙江农林大学茶文化协会会长，洛狄还经�；峒尤胙＞侔斓挠氩柘喙氐脑硕�，好比采茶角逐，学生们相互交流切磋，分享茶文化带来的乐趣。平日里，洛狄会和同伴们一起品茗，他为中国人以茶会友、以茶待客的文化所着迷。洛狄说，在运动的历程中，他充分体会到中国人的热情和洽客。

洛狄：每个茶叶类里面它有许多小细节，如果你不是在学这个茶，你可能无法去感受到它们，这是第一；第二是因为在中国，中国是茶起源地，茶文化可以说在中国创立的。这个茶文化特别富厚，有种种各样的古板、种种各样的品茗方法、种种各样的茶叶加工方法，确实学的工具有许多，要知道的工具太多了。

盛产于我国云南等地的普洱茶以其富厚的口感受到了许多饮茶者的喜爱。洛狄说，普洱茶的制作工艺很是奇特，最重要的是渥堆发酵的历程。

洛狄说，在浙江农林大学念书期间，他可以接触到许多与茶文化相关的内容，同时也可以到茶园去采茶制茶，了解茶叶种植生产的全历程。

洛狄说，就中国的六大茶类而言，其中的一个区别是发酵水平差别，因而体现出差别的风姿特点，而发酵水平正是通过差别的工艺工序去控制的。

☆（撰稿：县级：喀什）

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